梅の都 水戸で産まれた極上の梅酒ケーキ。
日本一に輝いた「木内梅酒」使用。芳醇な香りと味わいが自慢です。
きめ細やかに焼き上げたスポンジ生地に、地元の銘蔵 木内酒造合資会社の梅酒をたっぷりと染み込ませました。焼き上げたケーキに梅酒を何回もにわけて染み込ませ、アルミの特殊な包材に包み 2週間寝かせて香りを封じこめ、なじませて完成です。
熟練の職人と商品開発チームが試作を重ね、長い期間をかけて作りあげた亀じるし自慢の梅酒ケーキです。ていねいに時間と手間をかけて作られる梅酒ケーキは、驚くほどしっとりとして滑らかな食感に。甘酸っぱい梅のおいしさ、梅酒の芳醇な香りと味わいはまさに極上。
梅酒の芳醇な香りを最後の一口までそのままに味わっていただくために大きさにもこだわり、一般的な洋酒ケーキよりも小ぶりに仕上げました。
お酒がお好きな方へ、ご自分へのご褒美におすすめいたします。
※お酒を使用していますので お子様、アルコールに弱い方、運転前の方、妊娠、授乳期の方はご注意ください。
