水戸銘菓 | 亀じるしオンライン 【全国一律送料770円】5,400円以上送料無料!(税込)

 
水戸の梅 6個入(国体・ゆめ大会)
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水戸の梅 6個入(国体・ゆめ大会)

価格 : 777円(税込)
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<ようこそ 茨城ゆめ国体・茨城ゆめ大会へ!>
大会キャラクター「いばラッキー」のシールを添えてお届けいたします!


おひとりずつに分けられる「水戸の梅」が新登場!
素材にもデザインにも水戸愛があふれる 亀じるしの自信作です。
100年以上続く水戸の銘菓を、ぜひおみやげに!

 
「水戸の梅」は、やわらかい求肥でなめらかな白あんをくるみ、甘酸っぱく漬けた赤しそで大切に包んだお菓子です。
甘さの中に赤しそと梅酢の芳醇な香りが広がり、濃いお茶とよく合う深い味わいが特徴です。


<こだわりの素材>
水戸産梅「ふくゆい」を使用したシロップを加えた蜜で、ていねいに赤しその葉を漬け込みました。
赤しそと梅の芳醇な香りがさらに広がり、味わい深くなりました。
パッケージには、赤しそと水戸伝統の染め技法「水戸黒」をイメージしました。

<明治から変わらぬ味>
「水戸の梅」は水戸の名所である 偕楽園の梅をモチーフとして作られました。
明治25年(1892年)に作られており、大正年間には宮中にも献上したと言われてます。


<受け継がれてきた熟練の職人の技>
「水戸の梅」のあんは、白生餡に砂糖や水あめを加えて煉り上げます。
白あんを求肥でくるんだ種を、収穫から漬け込みまで3ヶ月の手間をかけた赤しそで1枚1枚大切に手作業で包み、最後につやのある蜜を付けて仕上げます。
「水戸の梅」を作り続けて100年以上、伝統の味を守り受け継ぐ「水戸の梅」は先人の知恵がつまったお菓子であり、今までもこれからも水戸を代表するナンバーワンの銘菓です。

*「いばラッキー」のシールは、1箱に1枚お付けしております。
原材料名 白生餡(国内製造)、砂糖、水飴、餅粉、しそ葉塩漬け、還元水飴、澱粉、梅シロップ/乳化剤、乳酸Na、酒精、酸味料
アレルゲン 無し
賞味期限 製造日から
4月〜10月 25日
11月〜3月 25日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

この商品についてのレビュー

レビュー件数:2

評価

2019/10/13

ろくちゃんさん

水戸に行った際に買いそびれて、気になっていたため、こちらで購入しました。
ほんとに 美味しいです。買って良かったです。

評価

2019/09/29

茨城県人さん

今日買いましたよ😉

1件〜2件 (全 2件)

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