芋ようかん
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全国有数の生産地、鉾田市産のさつまいもをたっぷりと使って作る、芋の甘い香りとおいしさがぎゅっと詰まった羊かんです。
亀じるしの芋ようかんは、地元の鉾田市で収穫した良質な紅あずまから作っております。焼きいもにして甘さと旨味を凝縮させたペーストと、砂糖、白餡、水飴、寒天を合わせ、時間をかけて練り上げることにより、なめらかな口当たりのほど良い柔らかさに仕上げます。
つややかで黄金色の芋ようかんから広がるさつまいもの香りと、やさしい甘味は様々な飲み物との相性も抜群です。
焼きいもペーストを50％以上入れて、さつまいものおいしさを存分に活かした、無香料・無着色の自慢の芋ようかんは、そのままでももちろん、冷やしたおいしさも格別です。
小さくカットしてバニラアイスと一緒のお召し上がりもおすすめです。
亀じるしの歴史は古く、1887年第二代林亥之吉が「ようかん」の前身「ネリ梅」を発売させたのが始まりとされています。
亀じるしの「芋ようかん」は、砂糖、白餡、水飴、寒天と焼きいもペーストを混ぜて練り上げる昔ながらの製法で作られており、熟練された職人の技が活きたシンプルで伝統的な商品です。
