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いちごみるくどら焼き(3個入)
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いちごみるくどら焼き(3個入)

価格 : 756円(税込)
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いちごの季節がやってきた。
茨城県のオリジナルいちご「いばらキッス」を使用した
旬のどら焼き。季節限定商品です。


ふわっと焼き上げた皮で「いばらキッス」のジャムを練り込んだ白あんと練乳を包んだ「いちごミルクどら焼き」は、ひとくちごとに皮の香りと苺あんの美味しさが広がるどら焼きです。

独特の製法で作られる皮は、銅板でていねいに焼き最後に上からも熱を加えることでふんわりと焼き上がります。
どら焼きを二つに割ると、おいしいどら焼きの特徴である霜柱のようなきれいな浮き目が入り、ふんわり、しっとりとしたほど良い食感がうまれます。

季節感のあるいちごのイラストが目を引くかわいらしいパッケージです。
どら焼きがお好きな方にぜひとも召し上がっていただきたい新商品です。

<いばらキッスとは>
いばらキッスの最大の特長は、糖度が高く、酸味とのバランスも良く、食味が濃厚なところです。さらに、適度な硬さを持ち、ジューシーな食感も特長です。形はやや長めで、皮は濃い赤色で光沢があります。

いばらキッスは、平成24年12月に品種登録されたイチゴの茨城県オリジナル品種です。
果肉がしっかりとした「とちおとめ」を母親に、甘くて大きい「レッドパール」と、酸味が少なく柔らかな「章姫」の掛け合わせを父親に交配して誕生しました。
開発にあたっては8年という長い歳月をかけ、様々な交配の組合せから得られた1万種類の株の中から、研究員がひとつひとつ色や形、おいしさなどを判定し、選抜する作業を繰り返しました。
原材料名 砂糖(国内製造)、卵、白生餡、小麦粉、苺ジャム、加糖練乳、麦芽糖、植物油脂、米粉、水飴、蜂蜜、みりん、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、還元水飴、ストロベリー濃縮果汁/トレハロース、クロレラエキス、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、安定剤(カラギナン)、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(ラック、黄4、赤106)、香料、増粘剤(キサンタンガム)
アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン
賞味期限 製造日から30日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

この商品についてのレビュー

レビュー件数:2

評価

2019/03/12

akiさん

ジャムが濃厚で美味しかったです。もっと苺のごろごろ感があると良かったと思います

評価

2019/03/07

ひかりさん

練乳のミルキーな味と香りがなんだか懐かしかったです。ちょっと甘いけど美味しかったです。

1件〜2件 (全 2件)

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