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今から四、五十年前のことです。
友人（たぶん）から届けられたこのお菓子を家族で食べていると、お菓子の中から小さな輪ゴムが出てきました。
（すみません、クレーム話ではないので最後まで読んでください）
これは何？！　とその時はちょっと怒り、即そのゴムを手紙をつけてクレームで送りました。、（あ、この時は確かにクレームでした）

しばらくすると、友人から届いたものより遥かに大きい箱で「水戸の梅」が送られてきて、添付されていたお手紙がありました。手書きで何枚にもわたるものでした。
　丁重なお詫び文はもちろんですが、そのゴムが何者であったか書かれていました。今ではふしぎではないのですが、それはシソを束ねているゴムなんだと、手書きの絵も書かれていました。当時はシソを束ねるゴムは一般的ではなかったと思います。
お菓子を作る工程が丁寧に書かれ、ここでたぶん誤って混入、という絵も書かれていました。
当時はまだ未成年だった私には、ベルトコンベアーではなく、、職人さんたちが手をかけて作っているものという事実に感動。
そして、文句なく美味しいお菓子が、大量に食べられたことにも感動していました。
ということで、クレームのつもりが、「誠意のある、いい会社だなあ…」とその時以来信頼が膨らみ、ずっと大ファンで食べ続けています。
今日は生協で頼んだものが来て、友人は知らなかったお菓子のようなので、早速お裾分け。
昔々の出来事をしみじみと思い出すことになりました。

冷蔵庫で冷やして食べました。硬くなるかと思いましたが大丈夫、とてもお美味しかったです。
白あんの上品な甘さとシソの芳醇な香りが絶妙です。

前、ホトトギス　と言ってませんでしたか？
私の勘違いでしょうか？

お店では販売はしないのかな？

水戸の梅個包装コンビニで買いましたよ。なんかいつも食べているものと違い、しっとりして更に美味しかったです。

水戸の梅は何社か作られている伝統菓子なんです。
見た目もほぼ同じ。食べ比べてみました。
好みはそれぞれですが私は亀じるしさんの水戸の梅が一番好きでした。
紫蘇が柔らかくて食べやすいのと、後味が一番良かったです。
意外と違いがあるのにビックリしました。

水戸出身者です。久しぶりに水戸の梅を食べました。
子どもの頃祖母の家に行くといつもあったのを覚えています。その頃は良さがわからず少し苦手でした。
大人になった今久しぶりに食べると紫蘇の香りと甘さが絶妙でとても美味しかったです。
色々なことを思い出しとても懐かしくなりました。これからも変わらず作り続けてほしいです。

懐かしくなり久しぶりに食べました。
とても美味しかったです。

本店の二階から　水戸の梅を作ってるところ見られました！　職人さんがていねいに紫蘇の葉を広げてました。作りたてを買ってかえったのはモチロンです！

八ケ岳高原への移住組です。お世話になっている方々に、故郷の「水戸の梅」をお土産に差し上げたら、皆さん「水戸にはこんな美味しいものがあったのね！次回も同じお土産がいいわ！（笑）」と。私もつい嬉しくなって、今ではお取り寄せをして何かとプレゼントに使い、とても喜ばれております。勿論、私も少女の頃から大好きなお菓子です。

子供の頃からある水戸の梅が100年以上続くお菓子だと知り驚きました。

紫蘇が好きでこの時期になると紫蘇ジュースをよく飲んでいます。
甘い系の紫蘇のお菓子は初めてですが、紫蘇の香りと白あんのスッキリとした甘さがたまらなく好きです。

白あんの甘さがちょうどよく、紫蘇の香りとマッチしておいしい。

冷やして食べたら美味しかったです。
シソの香りと白あんの甘さが夏の暑さで疲れた体にしみました。

白あんの甘さと紫蘇の香りがこんなに合うとは思いませんでした。
美味しかったです。