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みやびの梅(6個入)
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みやびの梅(6個入)

価格 : 1,425円(税込)
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青梅のおいしさを丸ごと味わえる梅どころ水戸ならではの極上の和菓子です。 甘さの中に酸味きわだつ、さわやかな風味が人気です。

なめらかで上品な甘さの白あんと柔らかい求肥でさわやかに香る蜜漬けの青梅を丸ごと包みました。味わうほどに口の中いっぱいに青梅のフルーティーな味と香りが広がります。
日本三大庭園のひとつ水戸の偕楽園を想わせる、まさに雅なお菓子です。
「みやびの梅」は「水戸の梅」とならび水戸を代表する銘菓です。


「みやびの梅」は1983年に発売され、翌年「第20回全国菓子博名誉総裁賞」を受賞いたしました。 丹精込めて作り上げ、受け継がれてきた味は当社の自慢のひとつです。
梅の花をデザインした個包装と化粧箱も、おみやげや贈り物として重宝され喜ばれております。 お煎茶はもちろんお抹茶や紅茶とも相性が良く、30年以上経った今でも愛されている水戸の銘菓として誇れるお菓子となりました。

白生餡に砂糖や水あめ、水を加えて練り上げます。餡を包む求肥は餅粉と水と砂糖を練り・蒸して作っていきます。青梅を白あんと求肥で大事に包み、食べやすい様にデンプンを付けて仕上げます。材料を入れるタイミングなど熟練された職人の管理のもとで作られます。

日本三大庭園のひとつ「偕楽園」。天保13年(1842年)に水戸藩第9代藩主徳川斉昭公により 造園され「偕楽園」と名づけられました。偕楽園には約100種3,000本の梅が植えられ、かぐわしい早春の訪れを告げてくれます。毎年2月中旬〜3月下旬の期間には「水戸の梅まつり」が開催され、県内外より多くの方が来園され梅の香りと春の訪れを楽しまれます。
原材料名 白生餡(国内製造)、梅甘露煮、砂糖、水飴、麦芽糖、餅粉、還元乳糖、澱粉/トレハロース、乳酸Na、酒精、安定剤(カラギナン)、増粘多糖類、乳化剤、着色料(黄4、青1)、(一部に乳成分・大豆を含む)
アレルゲン 乳、大豆
賞味期限 製造日から20日
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

この商品についてのレビュー

レビュー件数:27

評価

2019/11/20

みーやんさん

リピーターです。
甘酸っぱい青梅が丸ごと入っていて、白餡ととても合っていて美味しいです。何個でも食べられます笑

評価

2019/09/25

梅好きさん

みやびの梅の名のとおりとても上品なお菓子でした。
優しい甘さの中に梅の甘酸っぱい美味しさが詰まっていてとても美味しかったです。

評価

2019/09/15

リコさん

敬老の日の母親と自分用に買いました。甘酸っぱくて美味しいです。
気温が高いので常温で食べたのは柔らく手についてしまったので、冷蔵庫に入れて食べたら一段と美味しく頂きました。

評価

2019/07/22

リンカさん

上品な甘さでとても美味しいです。

評価

2019/07/08

カエル母ちゃんさん

梅が柔らかくてジューシー。甘過ぎず、あと引く美味しさです。

評価

2019/07/06

花田さん

やさしい甘さと梅の風味がとても良くて美味しかったです。

評価

2019/07/01

ナツカさん

種つきの梅の実だからか、とても梅が美味しいです。

評価

2019/06/18

ミクロさん

硬い梅の実が入っているのかと思っていたら、甘く柔らかな実でした。
とても美味しかったです。

評価

2019/06/07

稲田さん

この時期にぴったりの和菓子です。

評価

2019/06/06

ゆみゆみさん

いただきもので。
これ絶品です!箱もカワイイ!

評価

2019/06/03

イハラさん

青梅が出回るこの時期になると食べたくなります。
いつ食べても美味しいですけどね。

評価

2019/05/24

イコマさん

種つきの梅の実が1粒まるごと入っていてとても贅沢な味わいでした。

評価

2019/05/13

みーやんさん

昔食べて美味しかった、青梅が丸ごと入った和菓子を探していましてこちらを見つけました。
同じものかはわからないのですが、とっても美味しくてやみつきになります。
実家の母親も、普段和菓子を食べない主人もすごく気に入ったようです。またリピートさせていただきます。

評価

2019/05/04

ピーナッツさん

みやびの梅のうまし

評価

2019/04/27

小梅さん

梅の甘酸っぱさが引き立つ甘すぎない餡とのバランスが最高です。
味はとても上品なのに梅が丸ごと入っている大胆さ。好きです!

1件〜15件 (全 27件)

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